Thứ Năm, 23 tháng 1, 2014

Làm Inarizushi như thế nào?

Inarizushi là loại sushi tẩm xì dầu rồi rán trong dầu sôi.


Cách làm Inarizushi

Cách làm Narezushi

Narezushi là loại sushi được ủ và lên men trong  thời gian dài


Cách chế biến Narezushi

Làm Oshisushi như thế nào?

Để làm được Oshisushi

Oshisushi

Thứ Tư, 22 tháng 1, 2014

Cách làm Makizushi Salmon

Makizushi Salmon hay cơm cuộn cá hồi

Maki sushi cá hồi
được làm như sau:

3 bước làm sushi cá hồi cực ngon!

Nigirizushi salmon hay Sushi cá hồi



được làm như sau:
Bước 1: chuẩn bị:

Sushi là gì?

Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được làm từ cơm trộn giấm kết hợp cùng các nguyên liệu như cá hồi, cá ngừ, rong biển... tạo thành món ăn đậm chất Nhật Bản.

2 Bước làm cơm Sushi ngon tuyệt

Bước 1: Chuẩn bị gạo nấu cơm. 
 Ở Việt Nam để làm cơm Sushi ngon, các bạn có thể đến siêu thị để mua gạo Nhật về nấu là ngon nhất. Trong trường hợp không có gạo Nhật, có thể thay thế bằng một số loại gạo dẻo Việt Nam như: gạo nếp...tuy nhiên hương vị sẽ không ngon như gạo Nhật.

Nguyên liệu: